- -700 грн
СКОВОРОДА STAUB ДЛЯ БЛИНОВ 28 см.
код: 1212823
розница:
6 898 грн
6 198 грн
Экономия 700 грн
Чугунная сковорода Staub создана специально для приготовления вкусных блинов. Она имеет низкий борт, это очень удобно при готовке блинов. Огромное преимущество это то, что сделана она из чугуна. Этот материал оптимально распределяет тепло, быстро разогревается и медленно отдает его. Таким образом продукт пропекается по всей площади.
Круглая блинница Staub имеет оптимальный размер 30 см. Благодаря своему весу, она получает хороший контакт с поверхностью готовки. Сковорода может быть использована на всех видах плит, индукционных поверхностях. Даже очень тонкие блинчики великолепно получаются на этой сковороде.
Дети и взрослые будут в восторге от блинчиков приготовленных в этой специальной сковороде. Вы можете подавать их с различными приправами и гарнирами. Например яблочным джемом, фруктами или смесью сахара с корицей. Вы всегда сможете быстро приготовить замечательные блинчики, при этом это не доставит сложностей, ведь сковорода предназначена именно для этого.
Идеально подходит для хрустящих блинов.
Легка в уходе и чистке.
Блюда будут нежными и сочными.
Черное, матовое внутреннее покрытие очень износостойко и позволяет готовить продукты с хрустящей корочкой.
Подходит для всех типов плит, включая индукционные.
ЛЕГКИЙ УХОД
Матовое, черное эмалированное покрытие обеспечивает высокую стойкость к царапинам и резкому перепаду температур. Это покрытие идеально для обжаривания, тушения и карамелизации. Легко в уходе и чистке.
Узнать больше о покрытииПРОФЕССИОНАЛЫ РЕКОМЕНДУЮТ
Великие повара не доверяются воле случая. Они всегда уделяют большое внимание деталям. День за днем они выбирают продукты, посуду и ингредиенты очень тщательно и с любовью.
КОРНЕЛИЯ ПОЛЕТТО РЕКОМЕНДУЕТТворческое использование
С кокотом Staub каждый может открыть для себя новые навыки и неожиданные кулинарные решения. Наша посуда очень гибка в использовании. Все Ваши творческие замыслы будут воплощены с максимальным качеством.
Разнообразие примененияЛЕГКИЙ УХОД
Посуда сделанная из чугуна используется уже в течении многих столетий. Одна из причин - долговечность и отличная энергоэффективность материала. Чугун может быть нагрет до очень высоких температур, что позволяет готовить ароматные и поджаристые блюда, при этом не высушивая их.
Помимо очень привлекательного внешнего цвета, посуда Staub внутри покрывается черной, матовой эмалью. Это покрытие характеризуется высокой устойчивостью к царапинам и резким перепадам температур. Оно идеально, для обжарки, тушения и карамелизации и легко в уходе.
По сравнению с обычным покрытием, эмаль очень устойчива к кислотам и механическим повреждениям. Сделано оно в основном из стекла и поэтому нейтрально к пище, очень твердое и прочно вплавлено в основание.
При готовке в кастрюле Staub жареные блюда получатся особо ароматными и с красивой хрустящей корочкой.
ЛЕГКИЙ УХОД
Кокоты Staub - мои красочные любимцы на обеденном столе. Во-первых они безупречно красивы, а во-вторых невероятно практичны и универсальны. Это и кастрюля и одновременно отличная посуда для сервировки.
Корнелия Полетто начала свое обучение у самого успешного шеф-повара Хайнца Уинклера. В 2000 году известный повар открыл свой первый ресторан под названием "POLETTO", который всего спустя два года был удостоен звезды Michelin.
В настоящее время в нем подается кулинария от "Cornelia Poletto". Также существует кулинарная школа "Cucina Cornelia Poletto". Еще, Корнелия Полетто является членом Jeunes Restaurateurs d`Europe и регулярно представляет свою кулинарию по телевизору, например, в кулинарном шоу "Вкус".
ЛЕГКИЙ УХОД
Обычное использование кокота Staub - рагу всех видов. Но при наличии кулинарных навыков, можно испечь, например хрустящий хлеб ! Для достижения наилучших результатов, мы рекомендуем добавлять некоторое количество масла в тесто и смазывать кокот до загрузки.
Один из вариантов при обжаривании стейков кокот следует смазать и медленно нагреть с закрытой крышкой. Стейк таким образом протушен с 2-х сторон. После снятия с огня, мясо должно несколько минут "отдохнуть", чтобы волокна расслабились. Этот процесс аналогичен готовке при низкой температуре в духовке.
1212823
- Наличие
- Есть на складе
- Диаметр, см
- 28
- Цвет
- Черный
- Размер дна, см.
- 26.5
- Вес кг:
- 2.5
- Длина см:
- 48.0
- Высота см:
- 6.2
- Ширина см:
- 25.7
Новый товар
chat
Комментарии (0)
Еще нет отзывов.