- -900 грн
СКОВОРОДА STAUB С ДЕРЕВЯННОЙ РУЧКОЙ 28 СМ., ЧЕРНАЯ
код: 12242823
розница:
9 698 грн
8 798 грн
Экономия 900 грн
С этой сковородой Staub Вы всегда можете приготовить хрустящие, жаренные блюда для всей семьи. Ее диаметр, внушительные 28 см., а общая высота 7,2 см. делают эту сковороду идеальной для жарки стейков или приготовления еды на нескольких человек. Благодаря равномерному распределению тепла, мясо будет полностью прожарено со всех сторон. Конечно в этой сковороде, с не меньшим успехом можно приготовить рыбу или овощи.
Корпус сковороды имеет высоту 4.5 см. и выполнен из чугуна. Поверхность имеет легкую структурированность, это предотвращает пригорание. Высота сковороды и угол наклона рукоятки тщательно отрегулированы для удобства пользователя. Благодаря инновационным технологиям Staub удалось сделать эту сковороду легче, чем традиционные аналоги из чугуна.
Ручка из бука красиво контрастирует с черным, чугунным телом. Ручка обработана пчелиным воском и рисовым маслом. Это делает ее тактильно приятной, придает привлекательный блеск и долговечность. Эта инновационная сковорода Staub послужит украшением любой кухни. И, конечно, долгие годы будет надежным помощником при создании вкусных, ароматных, полных витаминами и питательными веществами блюд.
Идеально подходит для жарки и медленного тушения мяса, рыбы или овощей.
Блюда будут нежными и сочными.
Черное, матовое внутреннее покрытие очень износостойко и позволяет готовить например морепродукты с хрустящей корочкой.
Подходит для всех типов плит, включая индукционные.
ЛЕГКИЙ УХОД
Матовое, черное эмалированное покрытие обеспечивает высокую стойкость к царапинам и резкому перепаду температур. Это покрытие идеально для обжаривания, тушения и карамелизации. Легко в уходе и чистке.
Узнать больше о покрытииПРОФЕССИОНАЛЫ РЕКОМЕНДУЮТ
Великие повара не доверяются воле случая. Они всегда уделяют большое внимание деталям. День за днем они выбирают продукты, посуду и ингредиенты очень тщательно и с любовью.
КОРНЕЛИЯ ПОЛЕТТО РЕКОМЕНДУЕТТворческое использование
С кокотом Staub каждый может открыть для себя новые навыки и неожиданные кулинарные решения. Наша посуда очень гибка в использовании. Все Ваши творческие замыслы будут воплощены с максимальным качеством.
Разнообразие примененияЛЕГКИЙ УХОД
Посуда сделанная из чугуна используется уже в течении многих столетий. Одна из причин - долговечность и отличная энергоэффективность материала. Чугун может быть нагрет до очень высоких температур, что позволяет готовить ароматные и поджаристые блюда, при этом не высушивая их.
Помимо очень привлекательного внешнего цвета, посуда Staub внутри покрывается черной, матовой эмалью. Это покрытие характеризуется высокой устойчивостью к царапинам и резким перепадам температур. Оно идеально, для обжарки, тушения и карамелизации и легко в уходе.
По сравнению с обычным покрытием, эмаль очень устойчива к кислотам и механическим повреждениям. Сделано оно в основном из стекла и поэтому нейтрально к пище, очень твердое и прочно вплавлено в основание.
При готовке в кастрюле Staub жареные блюда получатся особо ароматными и с красивой хрустящей корочкой.
ЛЕГКИЙ УХОД
Кокоты Staub - мои красочные любимцы на обеденном столе. Во-первых они безупречно красивы, а во-вторых невероятно практичны и универсальны. Это и кастрюля и одновременно отличная посуда для сервировки.
Корнелия Полетто начала свое обучение у самого успешного шеф-повара Хайнца Уинклера. В 2000 году известный повар открыл свой первый ресторан под названием "POLETTO", который всего спустя два года был удостоен звезды Michelin.
В настоящее время в нем подается кулинария от "Cornelia Poletto". Также существует кулинарная школа "Cucina Cornelia Poletto". Еще, Корнелия Полетто является членом Jeunes Restaurateurs d`Europe и регулярно представляет свою кулинарию по телевизору, например, в кулинарном шоу "Вкус".
ЛЕГКИЙ УХОД
Обычное использование кокота Staub - рагу всех видов. Но при наличии кулинарных навыков, можно испечь, например хрустящий хлеб ! Для достижения наилучших результатов, мы рекомендуем добавлять некоторое количество масла в тесто и смазывать кокот до загрузки.
Один из вариантов при обжаривании стейков кокот следует смазать и медленно нагреть с закрытой крышкой. Стейк таким образом протушен с 2-х сторон. После снятия с огня, мясо должно несколько минут "отдохнуть", чтобы волокна расслабились. Этот процесс аналогичен готовке при низкой температуре в духовке.
12242823
- Наличие
- Под заказ 30 дн.
- Диаметр, см
- 28
- Цвет
- Черный
- Размер дна, см.
- 21.5
- Вес кг:
- 2.5
- Длина см:
- 51.0
- Высота см:
- 7.2
- Ширина см:
- 28.7
Новый товар
chat
Комментарии (0)
Еще нет отзывов.